13/08/11

Cookies con Gocce di Cioccolato

Cookies con Gocce di Cioccolato


America ed ancora America....quanto adoriamo questo Paese!!
Oggi vi faremo vedere il procedimento per una ricetta proprio americana..i COOKIES !!
Sono biscotto croccanti con gocce di cioccolato, una vera e propria prelibatezza...
solitamente quando li cuciniamo non durano mai più di 2 giorni...lasciamo a voi ogni commento!!

Ingredienti:

  • 175 gr di farina
  • 1 cucchiaio di lievito
  • 125 gr di burro
  • 90 gr di zucchero
  • 60 gr di zucchero a velo
  • 1 uovo
  • 125 gr di gocce di cioccolato

Ingredienti


Procedimento:

Per prima cosa accerdere il forno e preriscaldarlo a 190°.
In un contenitore mettere tutti gli ingredienti (fig.1). Mescolare bene tutti gli ingredienti (fig.2).
Ricoprire la teglia da forno ci carta da forno, metterci vari cucchiai dell'impasto (nella mia teglia ce ne stanno 12) lasciando abbastanza spazio tra l'uno e l'altro perchè in cottura si espanderanno (fig.3).
Infornare per 10/15 min, fino a quando non saranno belli dorati.


Procedimento


Non resta che augurarvi buon appetito e


                                                                                          ...attenzione alla dipendenza che creano!!

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